11月23日，以“金色食光 摇篮厨彩”为主题的第十届直营园校厨神争霸赛在北京举行。大赛邀请金色摇篮副总经理助理兼综合管理部总监张文欣、直营园校财务部经理王超、直营园校采购部经理姚春伟、金色摇篮直营园行政总园长兼京津区总园长潘广祥、金色摇篮直营园教学总园长刘爱荣、金色摇篮全程超越实验学校校长张洁、金色摇篮幼儿园工会主席兼古风教育咨询有限公司工会主席王宏等领导出席，并担任嘉宾评委。

　　“厨神争霸赛”作为直营园校的传统活动，这已经是举办的第十年了，十年间，比赛始终秉承传承与创新、交流与提升的理念。在厨艺大赛中，园校厨师都能推陈出新，展现出精彩的技艺和作品，大家相互观摩，相互欣赏，相互学习，并运用到自己的厨艺中。

　　大赛正式开始前，潘广祥老师为大赛致辞。他对前来参赛的各位厨师表示热烈欢迎，并对总部领导、工会及各直营园校对于本次比赛的大力支持表示感谢。同时，他代表总部为参赛者送上祝福与期待，希望大家通过深入交流，在一展厨艺风采的同时，共促直营园校膳食制作水平，保障孩子们舌尖上的安全与品质。潘老师强调，园校食品安全一定要引起大家的高度重视，要严格落实食品安全“四个最严”要求，用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”做好各环节监管，提升园校食品安全水平。也唯有这样，我们才能提升品牌美誉度，获得家长和社会的认可。

　　人间烟火气，最抚凡人心。直营园校的厨师与面点师带着各自的绝活齐聚一堂，挑战舌尖上的味蕾。他们在规定的时间通过抽签确定了比赛内容，经过团队的高效配合，一双双巧手演绎五彩斑斓;一把把大勺爆炒酸甜苦辣;切削剁砍、煎炒炸、烹烤，十八班武艺齐上阵。现场气氛热烈而紧张，选手纷纷亮出自己的拿手好菜，从选材到切配，从烹饪到摆盘，每一步都力求完美，一招一式尽显大厨风范。

　　在经过一番激烈的烹饪后，一道道各具特色、飘香四溢的美食展现在大家的面前。姚春伟老师和刘爱荣老师作为评委代表，分别对菜肴和面点进行了点评。

　　姚春伟老师赞扬直营园校后厨团队在比赛中展现出的精湛厨艺及创意之举，祝福每个后厨人员都能在未来的日子里，始终如一的以责任心让直营园校饮食得到美味、安全双保障，默默坚守这块阵地，成为孩子们健康成长的“美食守护天使”。

　　刘爱荣老师对于本次大赛中呈现的面点作品给予高度认可，观赛中，刘老师就被面点师的高超技艺吸引了，团、压、揉、捏一系列手法之后，可爱有趣的造型便一一出炉了，让人垂涎欲滴。她从视觉、味觉、触觉三个层面进行了点评，称赞每一个面点都好像一个个栩栩如生的艺术品，味道浓郁香甜回味无穷，整体质地看上去Q弹软糯。她相信，这样的匠心美点一定会滋润孩子的成长，待他们长大后依然能回忆起童年时期这份甜蜜、美好又温暖的味道。

　　简单的食材经过爱与智慧的沉淀后，焕发出不同寻常的味道。经过评委们的认真品尝和公正评分，最终决出个人荤、素菜品四个等级奖项、个人面点四个等级奖项，团体奖前三名。获奖者受到大赛现场表彰和大家的热烈祝贺。

　　幼儿园食品安全及营养搭配一直是总部所关注的重点。本次大赛各直营园校后厨们充分展现了其扎实的基本功和美食创意，与此同时，也让大家进一步了解到幼儿园厨师、面点师岗位重要性。伴随着争霸赛的圆满闭幕，大家在创造美食、切磋厨艺、展现个人风采的同时，更为直营园校在膳食文化的探索上打开视野。希望每位后厨人员在未来的工作中都能以好厨艺、好食材、好食物为基础，打造具有特色的幼儿园美食，用科学营养膳食“让健康聪明的孩子多起来”。